EL NOSTRE HORT





VERDURES I HORTALISSES



Verdura i hortalisses



Sembrar

Collir

Forma de plantar

Observacions

Bledes


Tot l’any

A partir de 30 dies

Llavor directament a l’hort o planter

Al collir tallar els troncs i deixar les arrels , doncs tornen a créixer.

Canonges ( canónigos )


Juliol i agost

Tardor principis de primavera.



Llavor


Escaroles






Tot l’any segons varietat adequada.

Dos o tres mesos

Planter

Immediatament després de collir mullar la part de l’escarola que hem tallat.

Espinacs


Febrer -juny

A partir de 40 dies

Llavor directament a l’hort o planter

Al collir tallar els troncs i deixar les arrels , doncs tornen a créixer.


Enciams


Tot l’any escollint varietat adequada.


A partir de 50 dies

Llavor en hivernacle.
Planter

Immediatament després de collir mullar la part de l’escarola que hem tallat.


Porros ( Puerros )


Gener –Febrer a hivernacle
Març aire lliure

A partir de 3 mesos

Llavor hivernacle
Planter


Bròquil



D’abril a juny

A partir de dos mesos

Planter


Cols de Bruseles




D’abril a juny



A partir de 3 mesos

Llavor hivernacle


Col


Tot l’any escollint varietat adequada.


A partir de 50 dies, segons varietat.

Llavor hivernacle
Planter


Coliflor 


De gener a març

A partir de 60 dies

Llavor hivernacle
Planter



Alls


De gener a març

Dos mesos els tendres.
Tres mesos els secs.


Llavor directament a l’hort

S’han de plantar en lluna plena o minvant.

Cebes


Tardor -  hivern fins a març


A partir de 3 mesos

Planter

Si surten enfora s¡han d’anar cobrint amb terra.

Raves


Tot l’any

A partir de 20 dies

Llavor directament a l’hort


No plantar moltes llavors per tal que puguin créixer.


Pastanagues

A partir de gener

A partir de 50 dies

Llavor directament a l’hort

No plantar moltes llavors per tal que puguin créixer

Naps


De març a juny i de juliol a setembre

Als 40 dies

Llavor hivernacle
Planter



Xirivies


A partir de gener

A partir de 4 mesos

Llavor hivernacle



Remolatxa





A partir de febrer planter a l’hivernacle.
A partir abril aire lliure.

A partir de dos mesos

Llavor hivernacle
Planter


Albergínies


De gener a març hivernacle.
A partir de maig planter a l’hort.

A partir de dos a tres mesos, segons varietat

Planter

Fer el planter amb llavors costa molt, millor comprar planter.

Carbassó


Març llavor  hivernacle.
Abril a l’hort

A partit d’un mes i mig

Llavor directament a l’hort.
Planter


Necessiten molta aigua. Ocupen molt de lloc.

Carbassa


A partir de finals de març


Tardor

Llavor directament a l’hort.
Planter

Ocupen molt de lloc.

Maduixa


A la primavera

Al cap d’un mes.

Planter


Blat de moro



D’abril a juny

A partir de 70 dies

Planter


Meló


Abril – maig

A partir de 3 mesos

Llavor directament a l’hort.
Planter



Cogombres ( pepinos)
Febrer maig planter hivernacle
Abril – maig


A partir de dos mesos

Llavor directament a l’hort.
Planter


Necessiten molta aigua i ocupen molt d’espai.

Pebrots


Finals abril – maig


A partir de dos mesos i mig


Planter



Tomàquets






Març – abril hivernacle
Maig planter a l’hort


A partir de dos mesos

Llavor hivernacle
Planter a l’hort

Anar treient les branques petites que van sortint.


Síndria


De març a maig

A partir de 3 a 4 mesos


Llavor directament a l’hort.
Planter



Patates


De febrer a març

Als 3 mesos

Llavor directament a l’hort.


Es planten troços de patates grillades. El grill ha de mirar cap amunt


Pèsols


D’octubre a maig

A partir de dos mesos

Llavor directament a l’hort.
Planter



Faves


De febrer a març

A partir de dos mesos i mig


Llavor directament a l’hort.
Planter



Mongeta


Finals de març - abril

Dos mesos tendra.
Quatre mesos seques.


Llavor directament a l’hort.
Planter


Julivert


Març

A partir d’un mes

Llavor directament a l’hort.
Planter



Gira-sol


D’abril a juny

A partir de 3 a 4 mesos


Llavor directament a l’hort.